Skumbag Oslo er det lille bakgårdsbryggeriet i Møllergaten 32, midt i Oslo.

I bakgården like ved utestedet Revolver finner du vårt bryggeri og vår egen lille bryggeripub.

I vårt håndverksbryggeri handler det meste om gode råvarer og store smaksopplevelser. Vi liker ikke å bli satt i bås, derfor brygger vi gjerne øl som er et stykke unna det tradisjonelle. I vårt bryggeri som vi selv har bygd opp ved hjelp av gode venner og mange timers dugnadsarbeid bruker vi åpne gjæringstanker og hovedsaklig belgisk gjær. Mange av våre øl inneholder også utradisjonelle råvarer som gjerne blir bearbeidet på forhånd. Det brygges små og unike batcher, og vi tapper øl både på fat og på flasker. Enkelte varianter vil komme i et meget begrenset opplag, og vi vil som regel alltid ha noe nytt og spennende i gjære.

Book din opplevelse her!

Vår lille bryggeripub har ingen faste åpningstider men er åpen under ulike små arrangementer og events,  som smakinger, lanseringer og temakvelder som annonseres på facebook.

Vi tilbyr også opplegg for grupper/firma som smaking, ølkurs, bryggekurs eller privat liten samling rundt godt håndverksøl for venner eller kollegaer.